さて　これは　なんでしょう～



　　　

　　　アルミホイルをかぶせて　弱火で焼いています




　　　　　　　たまご　　　　　4個
　　　　　　　はんぺん　　　1枚
　　　　　　　みりん　　　　　大　1
　　　　　　　砂糖　　　　　　大　1
　　　　　　　薄口しょうゆ　　大　1

　ミキサーでなめらかになるまで
　熱した　フライパン　または　玉子焼き器で　こげないように両面




クルクルっとまいて　形を整えます


　　　　


甘すぎない　伊達巻　　完成



試食してみました

う～ん　甘すぎないけど　わが家には味が濃い

薄口しょうゆを　グッと減らしましょう～


各家庭のお味にね　

完成品の写真は？？？

練習ですからね　ふふふっ

---

【　大掃除編　　】


フローリング　拭き拭き　完成

子供やワンコに優しい　あんしん艶出し　クリーナー



照明器具


　　　

　　玄関は出入りがあるので　虫が沢山
　
　　あっ　　カメムシまで入ってるやんか



　　　

　　ＡＦＴＥＲ



毎年　外して掃除しないと

外し方・取り付け方　わからなくなってしまうのでね


今までなら　脚立にのって　ひょいひょいとこなしていた作業

今年は

あれまぁ

足に　青あざが・・・・


なんで　？

どこで　？


ぶつけてる　　つまづいてる　　


用心用心





にほんブログ村








　　　　　　　

みなさま　ごきげんよう～


タイトルは　　”　寝　”


？


”西郷どん”　最終回でしたね


hahaはね　　真剣に見ていましたよ

そしたらね


クー　クー　　


なんじゃ？？

あれまぁ


　　


　　結愛　真剣に　寝てました

このアンヨはな～に

hahaの腕は　抱き枕か～い

ちょっと　リラックスしすぎじゃありませんか　　




にほんブログ村

みなさま　ごきげんよう～


昨日の朝焼け
　　　7月13日　7：20

　　

　　　おもわず　パチリです



今日は　朝から　あいにくの　

う～ん　ってことで

TVの裏がわ　　埃だらけ～

ピアノの隙間　埃だらけ～　

リビングのものを移動させ

隙間掃除を　頑張りました　


さて　　わが家の晩御飯

年齢層が高いので


　　


ただの”唐揚げ”　にみえますね　


唐揚げって　どうしても衣が硬くなりがちですが


　　”マヨネーズで衣しっとり”　　　新聞に載ってました


高齢者のホームでも唐揚げは人気のようですが　

柔らかくするためにマヨネーズの衣でしっとり

これが好評だとか

わが家も　さっそく作ってみました


　漬けダレ　　　しょうゆ　　　　　　小　1
　　　　　　　　おろしショウガ　　小　　半分
　　　　　　　　おろしニンニク　　少々　　
　　　　　　　　マヨネーズ　・　小麦粉　・　片栗粉　　各　大　1
　　　　　　　　卵　　　　　　　　　半個分
　　　　　　　　顆粒の和風だし　少々

なめらかになるまで混ぜて　鶏肉を合わせ　　30分くらい冷蔵庫で寝かせ

160度の油で3～4分揚げれば完成


あっ　　わが家はもう少し　温度を上げましたが


柔らかく揚がりました

babaさまも　食べてくれましたよ～


そして　高齢者に喜んでもらえる　　”　白和え　”


水切りしなくていいので　厚揚げを使いました

　　　　”　春菊と厚揚げの白和え”

　　　すりごま　　　　　大さじ　2
　　　薄口しょうゆ　　小さじ　1
　　　砂糖　　　　　　　大さじ　1
　　　塩　　　　　　　　小さじ　1/2


　　　　

厚揚げゴリゴリすりこぎで　つぶして　調味料入れて

ゆでた野菜を混ぜるだけ～



お味噌汁は

　　　　

　　もちろん　うす味です




ご馳走様でした




にほんブログ村


Xmasイブも　　　”マヨネーズで衣しっとり　”　でいきますかね～　　

みなさま　ごきげんよう

昨日は　心愛にたくさんのお祝いのコメントありがとうございました

また　一年　元気でブログに登場できるようにと思います




グランプリファイナルを制した　16歳の紀平梨花選手が

一年を振り返って表した今年の漢字は　”笑”　でした

とても　あかるい　漢字で　嬉しくなりました


2018年　世相を表す今年の漢字が発表されましたね

今年も　ブログには残さないことにします

（たしか　昨年も　残さなかったなぁ　）


で　hahaの　今年の漢字発表　（笑）

　　今年は　　”　祝　”　　かな　


還暦　退職　といろいろあった年でした

孫っちのお祝いもいっぱいあったしなぁ～

そうそう　初めての野菜作りも　うまくいったし　祝　


ちなみに　昨年のhahaの漢字は　”　絆　”　でした～

夫婦の絆　家族の絆といったところです


なんか　楽しいのがいいですよね


さ～て　今日は　みぞれ交じりの雨でした

風があって

体感温度　さぶい　


けど


やると決めたら

雨だろうが　雪だろうが　寒かろうが　大掃除　

窓ふき　完了～

残すは

いやいや　まだまだ　掃除するとこいっぱいあるのですが

窓ふきが終わると　ちょっと　ひと息です


みなさまも　風邪などひかれませんよう

ぼちぼちと　お励みくださいませ　(^_-)-☆



にほんブログ村

12月11日

お誕生日の方　いらっしゃいますか

おめでとうございます


12月生まれの方　いらっしゃいますか

みなさん

お誕生日おめでとうございます



わが家の心愛が　　12月11日

15歳　のお誕生日を迎えました　



心愛は　６歳でわが家にきた　保護犬です

それまでは　我が子を世に送り出すお仕事をしていました

今　心愛は残された犬生を　わが家でのんびりと過ごしています



１５歳

目も　耳も　足も　シニアですが

トイレ事情も　複雑ですが

さがったままの”しっぽ”ですが


一生懸命　私たちを癒してくれます



今日は　トリミングで　とても綺麗になりました


　　　　　


　　　　　


　　　　　



お家に帰ったら　速攻　ハウスにはいります

以前のように　女優立ちポーズは　してくれませんが

　　　　
　　　　
　　　　　　13歳のお誕生日のころ　　

　　　　まだふっくら　していましたね




今でも　

とってもスッキリ　可愛いですよ　

まだまだ　



あっ

結愛も　

すっきり　すっきり　　可愛いですよ




　　　　　　　　　


　　　ふふふっ


結愛のおまけ

　　　わが家に来た頃
　　　　

　　　みんなより　一段高いところがお好きなようで・・・



　ゆなちゃん　ガチャピンハウスが・・・・・　　　8歳の夏

　　　　　






にほんブログ村




今夜は　ごちそうだよ