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酒粕パンが焼きあがりました (酒粕にはレジスタントプロテインがたっぷり)

いやぁ  今日のはスゴイ!

朝から 昼から どこのチャンネルも 嵐 一色でございます

というhahaも 何度も同じ場面を見ています 

SMAPに続いてですからね

ちょっと 寂しいような  

みんな 大人になったよね~と 息子を見る思いもあり   


さてさて

大量に購入した 酒粕は

早速に

甘納豆入り酒粕パンに なりました

IMG_0080_convert_20190128161637.jpgIMG_0081_convert_20190128161657.jpg
       IMG_0082_convert_20190128161710.jpg


  感触を忘れないようにと手ごねにしました


 材料

   酒粕     20g (30gでもOK)
   水      130g     (酒粕をレンチンで溶かします)
   強力粉   200g
   砂糖     20g (15gでもOK)
   塩       3g
   バター    10g
   イースト    3g
   甘納豆    60g


ふんわり優しい パンが焼きあがりました


  IMG_0084_convert_20190128161740.jpg




そして 酒粕甘酒


   酒粕     100g
   砂糖     70g  と書かれていましたが 
     ( 40gぐらいで味見しながらちょい足し)
   水       400cc (牛乳でもOK)
   しょうが汁  お好みで  (たっぷりいれました)



   沸騰させないように 中火でひと肌に温める



はい出来上がりです

   IMG_1895.jpg

   


酒粕は日本の伝統的な発酵食品で

レジスタントプロテインが含まれています

      

酒粕レジスタントプロテインは
コレステロール低下作用や肥満抑制作用等の効果
脂質を吸着させてそのまま体外に排泄させていると考えられている



百薬の長とまで言われる「酒かす」です


無理には摂取しなくても

美味しくいただいてみましょうかね






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Comment

 

こんばんは!

色んな種類のパンを作られるのですね?
発想が素晴らしくてびっくりです。
酒粕とはまた素晴らしい。
焼いている時にも良い香りがするのでしょうね?

心愛ちゃんたち、元気ですか?
寒いとt気は寝ているのが一番です。
  • posted by 野いちご 
  • URL 
  • 2019.01/28 19:57分 
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こんばんは~♪
テレビは
嵐のことばかりでしたね
SMAPに続いて嵐まで・・・
なんだか 寂しいです。
そうそう。
息子を見る思いも・・・だけど
皆 30代なんですよね~(笑)
酒粕ってダイエットにも
いいんですよね♪
パンも甘酒も美味しそうです♡
  • posted by 桃ママ 
  • URL 
  • 2019.01/29 00:08分 
  • [Edit]
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おはようございます~

ホント、ホント!!
どこも同じ映像で嵐一色ですね。
嵐のファンだけど、流石に。。。だって初優勝した玉鷲がカワイソウ!もう少し取り上げて欲しいですわぁ

酒粕パンですか!?
甘納豆が入ってそれはそれは美味しそう(^-^人
体に優しい甘酒を毎日飲もうと思いつつ。。。3日坊主でした(^_^;)

  • posted by ノアマル 
  • URL 
  • 2019.01/29 10:31分 
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こんばんは 

もうね、あまりのTV攻撃に、胸がいっぱいになりました。
酒粕パンですか。
良いなぁ、いろんなパンを作ってらして。
ぬぬ?
≪脂質を吸着させてそのまま体外に排泄させていると考えられている≫
これはスゴイですね!
酒粕だけ食べても、ダメかしらね。
  • posted by 万見仙千代 
  • URL 
  • 2019.01/29 20:41分 
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野いちごさんへ 

野いちごさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
自家製パン  お家で食べるのですから
まあ 適当なところです(笑)
酒粕のいいかおりがするのですよ~
体にいいものはどんどん取り入れたいですね
ここ&ゆなは ご飯食べるときとチッコのときだけで
後はずーっと寝ています
うらやましいほどです(笑)
  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2019.01/30 10:53分 
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桃ママさんへ 

桃ママさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
嵐いっしょく 新聞も一面に載っていましたね
グループは 活動休止になっても
彼ら 個人の活動はますます頑張ってほしいですね
酒粕ダイエット
そうそう 今の時期は酒粕がおいしいのです
進んで食べましょう~(^^)/
  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2019.01/30 10:58分 
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ノアマルさんへ 

ノアマルさま~ こんにちは♪
コメありがとうございます。
そうでしたね~
どのチャンネルあけても同じで SMAPに続く国民的アイドルですね
他の記事が隠れちゃいましたね
酒粕パン ほんの少し酒粕を入れてみました
体にいいものはなんでも どないしても(笑)食べたいわ
つづけようと思うとこれは難しいですね
あっそうそう トマトジュースだけは毎日かかさず 飲んでいます
鯖缶は ちょっと毎日は難しいわ(笑)
なんでも美味しくいただきましょう~
  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2019.01/30 11:03分 
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万見仙千代さんへ 

万見さま こんにちは♪
コメありがとうございます。
そうそう スゴイ質問をする記者さんたちにも
冷静に答えられた 息子たち 成長しましたよね~
酒粕には そうなんですよ!
脂質を体外にだしてくれる働きがあるんですって
そのまま焼いて食べるかたもいらっしゃるようですね
年中売っていますが
寒い時期にお酒が造られて、今できた酒粕は
美味しいと思います
どんどん食べて お正月太りを もとに戻したいわ(笑)

  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2019.01/30 11:08分 
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Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

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☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  14歳       2012年6月に家族になりました

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