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ある日の晩御飯

ある日の晩御飯

冷凍のパイシート

冷凍室で眠っていたので




キッシュ

冷凍パイシート 2枚   
牛乳 100cc
卵 2個
ベーコン ・ 玉ねぎ1/4 ・ しめじ 炒めてさます
ほうれん草 2束   さっと茹でる
塩・コショウ 適量

パイシート解凍して 型のサイズにのばす
型にはめ フォークでチクチク

   IMG_5102_convert_20200214165143.jpg

チクチクはなんでかな? みんながしてるから 

材料混ぜて 流し込み

200℃オーブンで25分 (うちのオーブンで)

焼き上がり~

     IMG_5106_convert_20200214164838.jpg

粗熱がとれたら取り出し 切り分けて 

完成~

トマトケチャップにしましょうか



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パンを焼きました


  IMG_5131_convert_20200218084836.jpg
じっくりコトコト  コーンポタージュを入れて捏ねます

  IMG_5132_convert_20200218084859.jpg
コーンを入れて 発酵 成型

  IMG_5139_convert_20200218084920.jpg
  
コーンパンの出来上がり

なんだかアンパンマンのほっぺみたいになりました  

お味はしっかり  コーンパン(^_-)-☆


御馳走様でした




乾燥大豆をいただいたので

   IMG_5165_convert_20200218090516.jpg

水に浸けてます

   IMG_5164_convert_20200218090536.jpg

 300g 3倍以上の水に一晩つけて

 コトコト弱火で 好みの硬さに柔らくします


IH用の圧力なべが ほしいなぁ~


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Comment

こんにちは。 

キッシュもコーンパンも美味しそうです。
私も、たまに作ってみようかと、あるものを買っておいたのに、
もう、半分使ってしまい、いつやりましょ。今日でしょ。(*^^*)

そちらも、また雪が降ったようですね。
花は、ま「雪の下のなっちゃったかな。
すぐ、融けるといいですね。(*^-^*)
  • posted by mitorin 
  • URL 
  • 2020.02/18 13:23分 
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さすが まめですね。
おいしそうです。
私は時間があってもその気にならず 
体力温存なんて言いながら 日向ぼっこに明け暮れています。
  • posted by いとこいさん 
  • URL 
  • 2020.02/18 17:16分 
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mitorin さんへ 

mitorin さま こんにちは♪
コメありがとうございます。
ホントはパイ生地でアップルパイを作ろうと思ってて
なかなか出来なくて、キッシュになりました
いつやりましょ (笑)
今回の雪はすぐに解けて 今日は気温は上がりました
この寒暖差 体に悪いわぁ~ ( ;∀;)


  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2020.02/19 14:10分 
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いとこいさんさま 

いとこいさんさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
豆をたくさんいただいてね
一気に300g茹でてみました
冷凍して残すことにしました
冷凍ならすぐに使えますからね
日向ぼっこ いいじゃないですか 
ゴンちゃんといっしょにね(^_-)-☆
気候が良くなって、ウイルスも落ち着いてきたら
またどこかへお出かけしたくなりますよね~
  • posted by sheep☆ 
  • URL 
  • 2020.02/19 14:19分 
  • [Edit]
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sheep☆

Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

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2010.10.13デビュー

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☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  14歳       2012年6月に家族になりました

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