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黒豆の行方

2020 - 01/06 [Mon] - 16:00

えらい冷え込んだ朝でした

車のフロントガラスはカチカチ 

今日からお仕事始まりの方いらっしゃいますか

お疲れ様です




おせち料理は4日5日で ほぼなくなり

冷蔵庫は綺麗になりました

本日 今年初のおかずのお買い物です

さてさて 黒豆が例年通り残っています

どうします?


まずは

  黒豆パン

  IMG_4601_convert_20200106160219.jpg



そして浸けておいた汁も残っているので

黒豆のおぜんざいにしましょうか

   IMG_4599_convert_20200106160151.jpg



おいしゅうございました

御馳走様でした




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あっ 敷いてある ランチョマットは

hahaの浴衣で作りました

ちょっと 使ってみました

どうかしらね~


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シュトーレン

2019 - 12/23 [Mon] - 14:35

シュトーレンは、ドイツ発のクリスマスの定番お菓子

クリスマスを待つ間に少しずつスライスしていただきます

熟成させることでさらにおいしさが増すと言われていますね

今年のシュトーレンは

totoが買ってきました


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お砂糖もたっぷりかかっています

いい具合に

今日 食べきりです




  

12月22日  冬至  ウンチク

冬至にかぼちゃを食べるのは 中風(脳卒中)や風邪を引かないとか

金運を祈願する意味があるようですね

カロチンやビタミンの多く含まれるかぼちゃを食べて

風邪等への抵抗力をつけようということでしょうか

ゆず風呂は

寿命が長く病気にも強い柚子の木にならって

柚子風呂に入って無病息災を祈る風習になったと言われています

風邪予防にも効果があるのでしょうね

皆様  冬至の日は

かぼちゃ食べましたか?

ゆず風呂入りましたか~


ちなみにわが家は 毎年 そのころ 忘年会などで

かぼちゃ食べるのは babaさまとhahaだけ~ 


昨夜 babaさまが 昔のお話を・・・

”夏に収穫したかぼちゃは 冬至に食べきってあと残ったのは捨てるんや

なんでやったんやろなぁ~ ” って


なんだろ???





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ようやく 本日 冬用タイヤに交換 

雪 降りそうにありませんが

これで安心


さあこれから お墓掃除に 




さつまいものチーズケーキ

2019 - 11/28 [Thu] - 12:03

みなさま おさむぅございます

こちら特有の”しぐれ” 

そんなお天気です

風が強くて 電車 止まっているらしい~

いやね~ 

じゃあ

お家の中でできること・・・・・


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何ができる?


さつまいものチーズケーキを焼きました 


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手前の まぁるい型は 普通のさつまいもでプレゼント用 

奥に見えるのが ムラサキ芋のチーズケーキ




完成です!

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ふふふっ  お芋の香りがします  


うんま~い   


御馳走様でした


とっても簡単なので

お試しあれ 



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パンが焼きあがりました

2019 - 11/25 [Mon] - 09:21

みなさま ごきげんよう~

今日はお天気下り坂 

本格的に 冬に向かって

気温もさがっていくのでしょうかね

もう 一週間もすれば 12月師走の声をきくのですからね~

はやい 


パンを焼きました

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捏ねはベーカリーにお任せして


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  生地を半分にわけて発酵中

(半分は緑茶粉末を混ぜ込み)

広げて 二層に重ねて甘納豆を散らします

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クルクルとまいて 型の中で二次発酵

200℃オーブンで 30分 


はい 出来上がり

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ほのか~な 緑茶の香りと 

ときどき 甘納豆が 主張してきます 


うんま~い 

ごちそうさまでした



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月曜日ですね

お仕事のかた・介護されている方・子育ての方 ・家の用事もいっぱいありますね

どなたさまもお身体気を付けて

一週間 がんばりましょう~  



おからケーキ

2019 - 11/06 [Wed] - 16:01

”おから” が残ったので

おからケーキを作ります


  IMG_3758_convert_20191106155200.jpg
 

超簡単レシピ

   生おから 150g   (残ってる分)
   卵      2個
   豆乳    50cc
   ベーキングパウダー 小さじ1
   オリーブオイル 小さじ2
   砂糖    大さじ2  (今回は三温糖)

 ドライフルーツなどなかったので
 少し 香りにシナモンいれて

混ぜ混ぜ


電子レンジでチーーン


ジャムも生クリームもなかったので

   IMG_3760_convert_20191106155213.jpg
   黒胡麻はちみつ かけて



はい出来上がり

  IMG_3763_convert_20191106155230.jpg


超ヘルシーな おからケーキ 完成


うまい!!!



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sheep☆

Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

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☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  14歳       2012年6月に家族になりました

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