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いつも一緒に

一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!

米粉のケーキ & 焙煎珈琲

8月13日  棚経

お上人様  各檀家を一軒ずつ 回られます

コロナ禍の中

お上人様も マスク姿です

一軒家 15分以内と限られた中で

お経をあげていただきます


今日から ”おしょらいさん”

ご先祖様に お膳でご飯をお供えし

御詠歌を唱えます



その合間に

お盆休みです

家族で 蔵カフェ

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ケーキは 20200813_124727_convert_20200813145840.jpg


米粉で焼いたグルテンフリーなロール生地

有機豆乳や有機ココナッツミルクを使った自家製Soyクリーム

濃厚だけどあっさりしたクリームで

身体にもやさしい~お味です

(卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用)


そして 珈琲は


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自家焙煎にこだわるコーヒー専門店   (コーヒー豆の販売店)

お店は ちょっとわかりにくいところにあります (近江神宮前)

写真から お分かりになる方は お探しください


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二種類の豆を焙煎していただき

今日の珈琲は

”Costa Rica ジャガーハニー”

蜂蜜のような甘い香りが心地よく

程よい酸味です

深いコクのある珈琲でした



珈琲とケーキ

おいしくいただきました



ささっ

御詠歌の時間となりました  (^^)/




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お天気 不安定です

急に雨が降り出したりと・・・・・

全国的に 猛暑  いや残暑でしたね

突然の雨や雷雨で大変な地域も出ている様子

どうぞ みなさま お気を付けくださいませ



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おやつの時間ですよ~

みなさま いかがお過ごしでしょう~

ちょっと おやつにしましょうか



ひとりの時は

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 コーヒーメーカーで 


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京都の銘菓「阿闍梨餅」をいただきます

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餡はあっさり、皮はもっちり おいしい~



暑い日が続きます

ふたりの時は 蔵カフェで

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紅茶とともに

ひんやり冷やした わらび餅



ちょっとした 憩いの時間を楽しみましょう~


おやつのじかんですよ~ 





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お茶にしまい

昨日 今日と

あやしいけれど なんとか 曇り空

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やるなら こんな日と

ひろ~い 敷地の 草取り


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完全装備で あやしいおばさん

虫よけスプレーたっぷり振りかけて

あっ

かゆっ  

それでも 容赦なく 蚊におそわれる

(洗濯物干しに行ってる間にも やられた~ )


こうなりゃ

これしかないでしょ

昔からの これが一番 きくのよ!


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蚊取り線香  腰にぶらさげながら草取り



お日様が雲に隠れている日は

お散歩も 昼からでも十分に 


日に日に感染者数が増えており

Go To キャンペーン

このままで ええんやろか

田舎からはしばらく出られません

やっぱり こわい

(若くないので・・・・)


やっぱり ステイホーム中


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京都北山  マールブランシュさんの お菓子で


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ちょっと 休憩  ホッ

お茶にしまい!



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レジ袋有料化が始まって はじめてのコンビニ お買い物

どうやって袋に入れるのかなぁ~なんて 

戸惑いながら


うまく入りました


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先日つくった あづま袋


牛乳と納豆のお買い上げ   


さあ

世間では4連休の二日目

みなさま 体調管理しっかりされて

心地よくお過ごしくださいませ



水無月   (和菓子)

6月30日  一年のちょうど折り返しにあたる日 

この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する日


その日に 食べられるのが
 

       ”水無月”



水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、

三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています


今年はこちらのお店

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旧東海道沿いに店を構える 「御饅頭処 餅兵(もちひょう)」さん

なんと 創業が江戸時代の宝暦 という長い歴史を持つ和菓子のお店



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店内 沢山の種類の水無月・大福があり

どれにしようか迷ってしまいます


迷って選んだのがこちら

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水無月は 定番の白 ・ 黒糖 ・ ほうじ茶 ・ 抹茶 の四種類
大福は キウイフルーツ ・ ピスタチオ ・ 梅



そして もうひとつ


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   生麩餅  黒胡麻餡



レベル高いですよね~


おいしかったぁ~





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おいしい珈琲の淹れ方

おいしい珈琲の淹れ方

教わりました 

totoがです 

私は 横でメモメモ


自称 蔵カフェに お越しいただきました


このようなご時世ですので

三密を避け

扉は開けて 間隔をあけて座ります


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消毒液の用意も忘れずに・・・・・


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資格を取得された totoの知り合いの方に教えていただきました

わざわざお越しいただいたのに  ワインのお土産までいただいて


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用意したケーキは  地酒を使った 酒ケーキ

(食べた後で写真なし  )


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hahaは 自家製ハーブで ハーブティーをおだししました


みなさん 褒め上手で

totoの淹れた珈琲も hahaのハーブティーも 

自称 蔵カフェも

めっちゃ 褒めていただいて  

ありがとうございました

世間とのつながりが 薄くなっている コロナ時代

久々 初対面の方とお話できて

少し若返ったかも・・・・

笑顔になりました  




プロフィール

sheep☆

Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

sheep☆
お越し頂きありがとうございます
2010.10.13デビュー
心愛&結愛
☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  15歳       2012年6月に家族になりました
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