今日のお酒はワイン （お庭BBQのあとは蔵カフェで）

みなさま　ごきげんよう～

8月最後の日　　月曜日です

夏の疲れはございませんか

張りきってまいりましょう～　

昨日は　地区の集会所の掃除

（そう　先月　畳にカビが生えていたところです）

組単位で掃除が回ってきます

誰かが　　座布団干して～　っていう声

なるほど

コロナの影響で誰も集まらなくなった集会所

畳がカビるということは　押入れの座布団も

きてるよね～　

外回りも　草まみれ

（殿方が　草刈り機で刈ってくれます）


大汗かいて　一時間ほど

綺麗になりました　

みなが集まると　早い　わぁ～　




そんなこんなの日曜日

夕方から　お庭BBQ～


　　　

まずはお肉から


　　　
ワインは　　いただきもの



　　　
　　　蚊取り線香と　虫よけスプレー忘れずに


　　　
　　焼き鳥・ししゃもも美味しいのよ


　　　

ボージョレ・ヴィラージュ プリムール2019

しっかりとしたコク

フレッシュだけどとてもリッチな味わいを感じます



　　　
結愛も仲間入り



日暮れが早くなりました

当たりが暗くなりかけたところで　　蔵カフェに移動



間接照明だけで雰囲気楽しみます


　　　


　　　

心愛も途中から登場です



そして　ワインがなくなったところで　お開きとなりました


　　　



おいしゅうございました

楽しい日曜日でした




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明日から9月です

まだまだ　暑い日が続きます

どうぞみなさま　お身体に気を付けて

夏の疲れ溜めこまないで

適度にリフレッシュ

がんばりましょう～　　　

日本酒にしましょうか

昨日は　久々にまとまった　

夜には大雨となりましたが・・・・・

植物には　恵みの雨となりました

その前日に　はつか大根（ラディッシュ）の種を蒔きました

うまく芽が出るといいなぁ～


夏野菜もそろそろ終わりに近づきましたが

毎日　自家製野菜のオンパレード夕飯です


昨日の晩御飯


　　　

茶碗蒸し　・　　冷ややっこのオクラ添え　
ゴーヤの佃煮　・　鶏肉と夏野菜の炒め物

（植えた覚えのないカボチャも入ってます　）


ご飯は　黒米

　　　　　


タンパク質は　鶏肉・玉子・豆腐・胡麻　から摂取

タンパク質の過剰摂取はよくないそうで

一日三食でバランスよく摂るのがいいそうでございます　はい



そして　そして　【本日のお酒編】

毎日　暑くって

夕飯時には

まずは　　で　となりますが　　

昨日は

たまには　日本酒にしましょうかと


　　　　

大吟醸　越後桜


口に含む前から　麹のかおりが際だちます

スッキリした辛口で

冷やしていただきました


お手頃に”大吟醸”がいただけます

家飲みにちょうどいい感じです


御馳走様でした



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本日

結愛のシャンプーしました～　　


　　　

ボサボサですが　

　　　


ふわふわ　


トリミングの予約しとこ・・・

お庭BBQ～・ワインにしましょう

みなさま　ごきげんよう～

梅雨があけ　暑くっても気分は　

お盆にむけて　　です


昨日は　お寺の掃除

春の掃除が　コロナの影響で中止になったので

雑草が　堂々と？？？？？生えています

みんなでやれば　早いもの

2時間半　ほどの作業で綺麗になりました

その後　　有志で　　お地蔵さんのよだれかけを新しく交換します

いろんな柄のよだれかけに　　”可愛い～”連発

お地蔵さんも　ほっこり　にっこり　です



午後　母屋の掃除

普段使わない部屋でも　埃やよごれ　　掃除機ブー―ンとかけて

トイレの掃除も　バッチリ　　（トイレの神様喜んでおられます・・・）


さぁ　　頑張った　ご褒美に


お庭BBQ　しましょう～


　　　


　　


　　
　ゆなも登場


　　
　　ここあも　風にあたりましょう



　　
　　イタリアワイン

ロッカ ヴェントーザ モンテプルチャーノ 　　　
　　　
マイルドな口当たりで　爽やかな果実の味

おいしい～　　

いただきものです



そして　デザートは

　　　

コーヒーゼリーで〆




御馳走様でした

よく頑張りました　(*^^*)　　





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一週間がはじまりました

どうぞ　みなさま

暑さに負けず　お健やかにお過ごしくださいませ


熱中症に気を付けましょうね　

今日の庭 ＆ラスト日本酒

みなさま　ごきげんよう～

いいお天気の日曜日

6月21日　　夏至でございます

一年でお昼の時間が一番長い日



朝から　庭の鉢物お手入れ

花の終わったものは　裏へ


　　　　
紫陽花は　もう少し

花の時期が終わったら　裏で待機



これからの鉢物を　前に並べたり

　　　
毎年花をつけます　ベゴニアの一株が大きくて立派になりました

　

朝顔がようやく伸びてきたのでお披露目となりました

　　　　　
チラシについてきた朝顔の種


心地よい疲れでございます

大きな代償は　日焼け　




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さてさて　お酒の紹介です


　　
お米の自然な味わいと素材感が軽やかで
口当たりが優しくクリアな感じ

おいしいお酒です

　　　　　　　
　純米大吟醸　　”順子”　さん


元々フランスでワイン作りをされている　新井順子さんが

東北大震災チャリティー一環として日本酒作りをはじめられたそう～

清酒造りは事情により今年が最後になるとのことで


ラスト　”順子”　さん手に入れました　　

冷やしていただきました

御馳走様でした

ワインと我が家の晩ごは～ん

久しぶりに

お酒の紹介しましょうか


先日　近くの珈琲店に寄ったとき

お酒販売の免許ももっておられて

ワインが沢山並べられていました

家飲みでお手頃なものをチョイスしていただきました


　　　有機ワインOlivares Tinto　　オリヴァーレス・ティント


　　　　　


ワインに無知なhahaですが

口当たりもよくて　バランスよい酸味　（渋くない）
口に含むとフレッシュであま～く　イキイキとした果実を感じます
　（なんちゃって　(笑)）

酵母がいきているので　冷蔵庫保存で　３日ほどで飲み切り
（蔵出しの日本酒もたしか　酵母がいきているとか・・・　ポコポコしてきます）

味の変化を楽しんでくださいと・・・


はい　楽しみに晩酌します　
３日もつかどうかは？？？　　
totoとふたりで　　


　　

晩御飯のメニューは　　お刺身・イカ大根・春雨の酢の物・かす汁

赤ワインですがお肉料理ではありませんでした　


大変おいしゅうございました



いつの晩御飯か　カメラに残っていたので

　　　

この日は　休肝日



お家ご飯を楽しんでいます


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このご時世

田舎でも

いろんな飲食店がテイクアウトに切り替えされています

たまにはテイクアウトもしてみたい・・・・