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月別アーカイブ  [ 2016年02月 ] 

湖国の春  ” 氷魚 ”

氷魚(ひうお) の綺麗(新鮮)なのがあったから 買っといたわ~

と   baba様



氷魚とは 鮎の稚魚で 大きさは3cm~

半透明で氷のようなのでこの名があります



琵琶湖で 冬 早春にとれる特産品です 


 baba様 炊いてくれるかぁ~


baba様の目が輝きました!


鍋にお醤油を入れ

お酒の一升瓶をひょいと

  あああっ   babaさま そのお酒は高いから

      料理酒使ってくださいな。。。




ふきこぼれや その辺 べたべたになりましたが

出来上がりました~


     IMG_4383_convert_20160221145322.jpg






babaさま 久々のお料理で 少々緊張されてます。


  babaさま おいしいわぁ~

       上手に炊けてるなぁ~  hahaは川魚 炊いたことないからなぁ



babaさま   ホッとした様子


とても満足気でした



おいしかったよ


ご馳走さまでした。。。




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[ 2016/02/21 16:11 ] うちご飯・お酒 | TB(0) | CM(10)
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Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

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2010.10.13デビュー
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☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  15歳       2012年6月に家族になりました
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