あっつい 暑い 
朝から 1時間半ほど敷地内の草取りが日課です
これ以上頑張ったら 無理 無理
babaさまの
は一日のうち 空いた時間に・・・
驚くほどの回復ぶりです リハビリに精を出しておられます。
さぁ あっつい昼間はできるだけお家の中で
バジルの収穫が出来ましたので
バジルソースを作ります
バジル 約 80g
くるみ（無塩） 60ｇ
にんにく 2かけ
粉チーズ 30ｇ
オリーブオイル 200ｃｃ
塩 こしょう
フードプロセッサーに 材料いれて （オリーブオイルは2回に分けます）
なめらかになるまで攪拌するだけ
はい 出来上がり
煮沸消毒した瓶にいれます
冷蔵庫保存で10日目安 冷凍OK
自家製バジル 美味しくいただきましょう～
バジルの苦手な方は
アレンジで大葉をつかってジェノベーゼ風ソースはいかがでしょう～
いいかも
にほんブログ村
朝から 1時間半ほど敷地内の草取りが日課です
これ以上頑張ったら 無理 無理
babaさまの
は一日のうち 空いた時間に・・・驚くほどの回復ぶりです リハビリに精を出しておられます。
さぁ あっつい昼間はできるだけお家の中で
バジルの収穫が出来ましたので
バジルソースを作ります
バジル 約 80g
くるみ（無塩） 60ｇ
にんにく 2かけ
粉チーズ 30ｇ
オリーブオイル 200ｃｃ
塩 こしょう
フードプロセッサーに 材料いれて （オリーブオイルは2回に分けます）
なめらかになるまで攪拌するだけ
はい 出来上がり
煮沸消毒した瓶にいれます
冷蔵庫保存で10日目安 冷凍OK
自家製バジル 美味しくいただきましょう～
バジルの苦手な方は
アレンジで大葉をつかってジェノベーゼ風ソースはいかがでしょう～
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No title
くるみ・リッチモンド くるみが入ったバジルソース、他人とは思えない(笑)
おいしそうですね・・パスタは王道でしょうけど、
ブルスケッタにしても良さそう・・カルパッチョにもいいのかな～
自家製で美味しいでしょうね！ あーん・・食べてみたいなー(^_-)-☆
ゴーヤとショウガ↓のポン酢漬け、これもおいしそうだ！
そういや、きゅうりの佃煮？ キューちゃんぽいの、作ってみたんですよ！
sheep☆さんのレシピ通りに・・・採れたてきゅうりをたくさん頂いたので・・
これもとても美味しかったです♪ ありがとうございます(*^_^*)
管理人のみ閲覧できます
-
No title
野いちご こんばんは！
美味しそうに出来上がりましたね？
私は松の実をいれますが、くるみを入れられるのですね？
それも美味しそうですね？
チーズパウダーも？
私はいつも冷凍保存ですが、保存パックに入れています。
少しずつ出すにはすぐに割れるので便利です。
No title
ヨッシィー おはようございます sheep☆さん
ちょっと前、ジェノベーゼソースが流行りましたね
市販のジェノベーゼソースを買っては1度使っては賞味期限切れで処分
数回、試しましたが我が家には合わない味と理解しました（泣）
年に1度位ではお店で食べるのが一番ですね
くるみ・リッチモンドさんへ
sheep☆ くるみさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ふふっ そうなんですよ くるみがねはいっているの(*^-^*)
何につけてもちゃ～んと それらしいお味になると思います
好き嫌いがあるかもしれませんがね
ゴーヤは夏の定番です
きゅうりの佃煮 作られましたか
簡単で それっぽくなったでしょう～（笑）
鍵コメさんへ
sheep☆ 鍵コメさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ふむふむ なるほど
はいはい わかりました～！
ありがとうございます!(^^)!
野いちごさんへ
sheep☆ 野いちごさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
はい ジェノベーゼはもともと松の実で作るようですね
いつも野いちごさま 作られてましたね
バジルソースで検索していたら くるみを使ったレシピがあったので
くるみなら うちにあるし～ってくるみで作りました
実は 松の実がなかったからです（笑）
そうそうチーズパウダーも入っています
一度に食べきれないので保存パック冷凍することにします
ありがとうございます。
ヨッシーさんへ
sheep☆ ヨッシーさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
確かに お店で食べるのがおいしいかも知れませんね（笑）
バジルは好き嫌いがありますからね～
今までは 生協で冷凍のジェノベーゼソースを購入し
パスタの時に必要な分だけ使っていました。
市販もお味はいろいろですからね～
くるみ・リッチモンド くるみが入ったバジルソース、他人とは思えない(笑)
おいしそうですね・・パスタは王道でしょうけど、
ブルスケッタにしても良さそう・・カルパッチョにもいいのかな～
自家製で美味しいでしょうね！ あーん・・食べてみたいなー(^_-)-☆
ゴーヤとショウガ↓のポン酢漬け、これもおいしそうだ！
そういや、きゅうりの佃煮？ キューちゃんぽいの、作ってみたんですよ！
sheep☆さんのレシピ通りに・・・採れたてきゅうりをたくさん頂いたので・・
これもとても美味しかったです♪ ありがとうございます(*^_^*)
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野いちご こんばんは！
美味しそうに出来上がりましたね？
私は松の実をいれますが、くるみを入れられるのですね？
それも美味しそうですね？
チーズパウダーも？
私はいつも冷凍保存ですが、保存パックに入れています。
少しずつ出すにはすぐに割れるので便利です。
No title
ヨッシィー おはようございます sheep☆さん
ちょっと前、ジェノベーゼソースが流行りましたね
市販のジェノベーゼソースを買っては1度使っては賞味期限切れで処分
数回、試しましたが我が家には合わない味と理解しました（泣）
年に1度位ではお店で食べるのが一番ですね
くるみ・リッチモンドさんへ
sheep☆ くるみさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ふふっ そうなんですよ くるみがねはいっているの(*^-^*)
何につけてもちゃ～んと それらしいお味になると思います
好き嫌いがあるかもしれませんがね
ゴーヤは夏の定番です
きゅうりの佃煮 作られましたか
簡単で それっぽくなったでしょう～（笑）
鍵コメさんへ
sheep☆ 鍵コメさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ふむふむ なるほど
はいはい わかりました～！
ありがとうございます!(^^)!
野いちごさんへ
sheep☆ 野いちごさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
はい ジェノベーゼはもともと松の実で作るようですね
いつも野いちごさま 作られてましたね
バジルソースで検索していたら くるみを使ったレシピがあったので
くるみなら うちにあるし～ってくるみで作りました
実は 松の実がなかったからです（笑）
そうそうチーズパウダーも入っています
一度に食べきれないので保存パック冷凍することにします
ありがとうございます。
ヨッシーさんへ
sheep☆ ヨッシーさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
確かに お店で食べるのがおいしいかも知れませんね（笑）
バジルは好き嫌いがありますからね～
今までは 生協で冷凍のジェノベーゼソースを購入し
パスタの時に必要な分だけ使っていました。
市販もお味はいろいろですからね～