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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
月別アーカイブ  [ 2020年08月 ] 

青紫蘇ジュース作りました~

お暑うございます

いかがお過ごしでしょうか

今日のお散歩(ノルディック) は 7,000歩 5km

無理のない程度に歩きます


熱中症 熱中症と騒がれていますので・・・・・



昼間は なるべく外の用事は避けてお家で出来ること

ミシンを出してきました

またまた

メラメラ  です


    IMG_7377_convert_20200806150022.jpg


お地蔵様のよだれ掛け


今年はコロナの影響で みなが集まって作ることは難しい状況です

それなら 個人でお家で作りましょうということで

寄せられた 端切れを預かってきました


マスク作り  袋作りと 終わって

またまた よだれ掛けに 楽しみます




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さて タイトルの紫蘇ジュース


青紫蘇を沢山いただいたので

ジュースにしました


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青紫蘇の葉   50枚程度かな?

   IMG_7370_convert_20200806150054.jpg

砂糖 100g   クエン酸 小さじ 1  用意


   IMG_7367_convert_20200806151053.jpg

水   1.5リットル   (ペットボトル 1本程度)


青紫蘇を煮立て


葉を取り出して   砂糖・クエン酸 入れて混ぜれば 出来上がり~

(そのまま薄めず 飲む分量です)



冷やして

さっそく いただきます


    IMG_7373_convert_20200806150137.jpg

赤しそのような 綺麗な色にはなりませんが

青紫蘇のほうが シソの香りはしっかりします


クエン酸 なければ お酢でまったく問題ありませんが

クエン酸は 爽やかな酸味で においがないので、紫蘇の香りに邪魔しません


お家で作ると お砂糖の量も加減できるし 余計なものははいっていません

暑い夏

冷蔵庫開けれは  紫蘇ジュース

(あっ  もうひとつ 冷蔵庫開ければ 梅サワー 


どちらも健康的なドリンクです



いつも 簡単なものしか作りません 

大雑把な 分量・作り方の紹介でした 


熱中症や夏バテ防止にいかがでしょう~


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[ 2020/08/06 15:28 ] 自然・植物 野菜 | TB(0) | CM(4)
プロフィール

sheep☆

Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

sheep☆
お越し頂きありがとうございます
2010.10.13デビュー
心愛&結愛
☆ ☆ 心愛 2003.12.11生  ☆16歳   2010年6月に家族になりました ☆ ☆ 結愛 2005.7.2 生  15歳       2012年6月に家族になりました
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