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冬に逆戻り / 美味しいパンをもとめて

2015 - 03/11 [Wed] - 09:00

数日前の陽気に誘われて

もう 春なのかしらと蕾がふくらみ 開花したというのに
      
         P1160133_convert_20150310102042.jpg
             ローダンセマム アフリカンアイズ 



    今朝は

すっぽり雪の中 P1160137_convert_20150311093119.jpg




           
冷えましたね~


 雪道より怖い 凍結 P1160142_convert_20150311093354.jpg


    車も 歩くのも 大変 

                    




うううう  さぶっ



みなさまのところは大丈夫でしょうか。。。

 

3.11 東日本大震災
2011年 3月11日(金)14時46分18.1秒
日本の太平洋三陸沖を震源として発生した地震。

あれから4年 復興はどれほどすすんでいるのでしょう。。。








ライン





おいしいパンをもとめて・・・

いろんなところに美味しいパン屋さんがありますが


今回は
      P1160112_convert_20150310115113.jpg
        麦工房 らくだ     無添加 手作りのお店です


工房を覗くと棚には切っていない食パンとバケット

ドアを開けて店内に入ると、

横にあるボードには、予約の紙

このお店では予約制で、突然いくと売り切れ状態

予約で焼き上がりの時間指定をすると
焼きたてを買って帰れます。


ひとつが3斤で大きなままで持って帰り
うちでお好きな厚さに切って食べるというスタイルです

もちっとしていて、何もつけなくても美味しい食パンでした。
友達とシェアして
それでも残った場合は冷凍

冷凍したパンも トーストすると
もっちり感は失われずに マジ美味しい食パンでした。


     P1160113_convert_20150310115328.jpg




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聞くところによると
(読むところによると)

麦工房 らくだ のオーナーさんは
サハラ砂漠で自転車を押す旅人だったそうです。

う~む なるほど

だから お店の名前  ”らくだ” なのかしらね。。



   
  
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こんにちは

あ〜せっかく咲いたお花が、雪に・・・。
まだまだこの季節、寒の戻りがあって油断なりませんね!
凍結に、人間も注意ですね。

サハラ砂漠を自転車で旅していたオーナーさんのパン。
店名「らくだ」もそういうことか〜。
いろいろ思うところあって、こだわりのパンを作っているのでしょうね。
美味しいパンは、そうそう、冷凍しても焼くと美味しいですよね!

里花さんへ

里花さま おはようございます。
コメありがとうございます。
油断はできませんね
冬場は玄関軒下にあったのに
陽気に誘われてお庭に出したら 雪ですっぽり
ほんと 寒い日になりました。
”らくだ”のパン屋さん 少し前まで 大阪豊中でお店を出されてたのに
このような田舎にこられてね
口コミで沢山の予約が入っています
たべてみるとホントに美味しいの
納得のお味でした。

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