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自家製酵母  ぷくぷく プチトマト

2016 - 08/14 [Sun] - 12:50

おしょらいさん お迎え中~

朝ごはん  昼ごはん  晩ごはん

西国三十三所の御詠歌を唱えています  チーーン

合間に


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 これ な~んだ???


 自家製酵母   

 いろんなものでおこせる 「 酵母 」  プチトマトで チャレンジ


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 プチトマト パワーは比較的強く、クセの少ない美味しいパンが焼ける  ハズ・・・


 うまく発酵するかしらね。








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  LUPICIA   からころ  

からころと音を響かせ、京の花街を歩く舞妓さんをイメージした紅茶

爽やかな柚子の香りと、かぐわしい梅の上品な香りがします。



水だし紅茶が出来ました


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  うふっ  おいしい~








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我が家の 心愛  (ここあ)


シニアのため 代謝が下がってるって

おなかが コロコロ  うううっ

食欲もわかない様子


あれれ  ここちゃん お腹いたいのかぁ

朝から  点滴やぁ

お盆の間も 診察してもらえて よかったぁ~

一日 エアコンのきいてる部屋にいるもの よくないんだって

私達と 同じね。。。


みなさまも お気をつけて



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こんばんは。

≪朝ごはん  昼ごはん  晩ごはん
西国三十三所の御詠歌を唱えています  チーーン≫
ウウウ・・・
これ、どうやってやるんだろう??
何か「ふるさとの伝承」とかで放送されそうな行事ですね。
見てみたいような、参加してみたいような。

そうそう、美食倶楽部HPを見てきましたよ。
ああいうお店があると良いわねぇ。
お客様がいらしたとき、あんな素敵なお弁当をお出ししたいわ。

おはようございます

今ブルーベリーの酵素ジュース作ってる最中です
トマトも作りたいが、、。
レシピは?
お願いします

おはようございます(´・ω・`)

ここちゃん、この時期しんどいねえ。
大丈夫かあ?
クーラーかけても、暑かっても・・・
点滴してもらったから、ちょっと楽になったかなあ。
早よう良くなりますように。お大事にしてくださいね。

天然酵母・・hahaさんすごいなあ!
いつもチャレンジ精神いっぱいのhahaさんを見習いたいな。
私は、違う天然酵母の本はずっと前に買ったのだけど、
まだ挑戦したことありません。
難しいそうなのだもの・・・
今後の行方を楽しみにしています。
hahaさん成功されたら、
チャレンジしてみるかな・・・
うん、私もチャレンジしてみよう♪


hahaさん、こんにちは♪

心愛ちゃん 大丈夫ですか~?
お腹が痛くて食べれないのかな?
でも、お盆の間も 診察してもらえてよかったですね。
点滴受けて、体調は良くなりましたか?
心愛ちゃん、早く良くなって
皆を安心させてあげようね♪

プチトマトの自家製酵母のパン。
クセの少ない美味しいパンって
どんな味かな~?
焼き上がりが楽しみですね♪

  

万見仙千代さんへ

万見さま こんにちは♪
コメありがとうございます。
おしょらいさんの間は 留守にできないのです
食事をお膳でお仏壇にお供えして、御詠歌をあげて 
ご先祖様をもてなします。
もう慣れたものですよ~
美食倶楽部ご覧いただけましたか
その時の旬を使って 毎回違うお弁当
なかなか いいものですよね~


ヒロちゃん7さんへ

ヒロちゃん7さん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ブルーベリーで酵素ジュースですか!
これは すごいわぁ
うちは トマトの酵母が成功したらこれを菌にして
トマトパンを焼こうと思っています。
水と砂糖につけて 4日ほどで出来るらしい~
さ~て 上手く行くかしら。。。
次はブドウで酵母作る予定です。

天然いも子さんへ

いも子さん こんにちは♪
コメありがとうございます。
心愛ね ちょい 下痢しましたぁ~
はだか族でしたが、冷えてるかもって
服か腹巻しましょうって言われました。
今日は 雨の後 お散歩もいって
お日様の光をあびましたよ
ちょいと元気になってきました~
ご心配いただきありがとうね。
天然酵母
発酵してるのか 腐ってるのか(笑) よくわかりません
続けてブドウでもやってみようかと・・・
いも子さんもチャレンジしてぇ~

桃ママさんへ

桃ママさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
心愛ね 下痢しちゃてね
あわてました。
今日はお散歩も行って、お外で うんP 出来ました(笑)
ご心配ありがとうございます。
自家製酵母ねぇ  これが 
上手くいってるのかどうかわかりません(笑)
市販のイースト菌使うほうが早いわぁ~

フタを開けて臭かったら腐ってるよ。
臭くなかったら腐ってませ〜ん。
トマト、うまくいくといいね〜
レーズンは絶対失敗しないわ。

きょろちゃんへ

きょろちゃん コメありがとう
自家製酵母はきょろちゃん先輩やからね
今のところ ふた開けて臭くないわ(笑)
納豆とか食べた手で蓋開けたらあかんで!って言われてるよ
トマトそのまま生地に練りこむって書いてあって
でも なんだか 恐ろしいわぁ
やっぱり市販のイースト菌が簡単でよい(笑)
ぶどうでやってみるかって話もでたんやけど
レーズンかぁ~ なるほど。。。

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