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六月のお菓子 ”水無月”
2018年06月28日 (木) | 編集 |
なが~いこと 作ってませんでした

今年は ちょっと作ってみましょうか


   IMG_7481_convert_20180628112523.jpg

  材料まぜまぜ 牛乳パックに流しいれ
  レンチンで7分  出来上がり


って なにこれ?


昔はね 黒糖ういろうをよく作ってたのです

子供たちのおやつに



今年は  水無月作ってみました


PCでレシピを探していると 甘納豆を使う方が多いようですが

なかったので

小豆缶を使いました


    IMG_7482_convert_20180628113120.jpg


 ういろうの甘みはおさえて 小豆で甘みをしっかりとります



 冷蔵庫で冷やして 出来上がり~

  IMG_7493_convert_20180628143753.jpg
 

”ほんまもん”の ういろうの作り方わかりませんが

地区の保健師さんから教わった作り方です

ういろう ですよね!



水無月とは

水無月(みなづき)は、和菓子の一つ
白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ
三角形に切り分けたもので、京都では夏越の祓が行われる6月30日に
1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習があります
三角の形は氷を表し、上に飾る小豆は厄除けの意味があるお菓子です






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30日にいただく 水無月は

”ほんまもん” 買ってこようかな 



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コメント
この記事へのコメント
NoTitle
なんでも器用に作られますね。
いつも感心しています。
水無月 今日買ってきて 仏さまにお供えして
おさがりをいただいたところです。おいしいですね。
2018/06/28(Thu) 14:52 | URL  | いとこいさん #-[ 編集]
NoTitle
美味しそうな水無月。
簡単に作れるのでしょうか?

お子さんたちも喜ばれたでしょう。
和菓子にはいろんな意味があるのですね。
無病息災・・・安心ですね。
2018/06/28(Thu) 15:54 | URL  | 野いちご #-[ 編集]
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2018/06/28(Thu) 18:24 |   |  #[ 編集]
こんばんは
おいしそう!!!
ねぇ ダイエット中なんです
いつまで続くの?
夫婦で一緒に
2018/06/28(Thu) 18:48 | URL  | ヒロちゃん7 #-[ 編集]
NoTitle
こんにちは、sheep☆さん
素敵に出来ていますね レンチンで出来るのですか
我が家は蒸し器で作っていたような気がします
白と抹茶の2種類を大鉢でしたね
上からは甘納豆でした でも小豆缶の方が美味しそうですね
2018/06/28(Thu) 19:04 | URL  | ヨッシィー #-[ 編集]
こんばんは。
水無月って食べたことがないです。
関東の風習なんですよね。
近くで売ってるのをあまり見たことがないのですが、一度食べてみたいです。
2018/06/28(Thu) 22:05 | URL  | 腹黒烏龍茶 #-[ 編集]
いとこいさんさま
いとこいさんさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
水無月 お供えされたんですね
6月に限らず普通にたべたくなります
ういろうは大好きなので
作ってみました~
レンチンですからとても簡単です(笑)
2018/06/29(Fri) 10:30 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
野いちごさんへ
野いちごさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
水無月 野いちごさまもご存知ですか
美味しいですよね
薄力粉・砂糖・水まぜてレンチンだけですから
抹茶や黒糖でアレンジしても美味しいですね
あっ先日作った大福も粉まぜてレンチンだけでした(笑)
6月30日は厄除けに無病息災にぜひ召し上がってみてください。
2018/06/29(Fri) 10:37 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
鍵コメさんへ
鍵コメさま こんにちは♪
コメありがとうごうざいます。
あ~そうそう 私もひな祭りのころ
牛乳パックを使って ひし形の押しずしを作りました~
ほんと便利に使えますね
レンチンだけで出来る簡単なものしか作りませんが
喜んでくれる人がいると
頑張って作っちゃいます(^^)/
2018/06/29(Fri) 10:45 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
ヒロちゃん7さんへ
ヒロちゃん7さん こんにちは♪
コメありがとうございます。
あらぁダイエット中ですかぁ
体調崩されてた様子
いかがですか
栄養のあるもの食べて元気になって下さいね。
2018/06/29(Fri) 10:48 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
ヨッシィーさんへ
ヨッシィーさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
レンチン しかも7分で出来あがり
簡単です(笑)
先日作った大福より簡単でした
ヨッシィーさまは
蒸し器ですか
やはり甘納豆使われるのですね
小豆缶便利に使えましたよ~
2018/06/29(Fri) 10:52 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
腹黒烏龍茶 さんへ
腹黒烏龍茶 さま こんにちは♪
コメありがとうございます。
水無月 ご存じないですか
ういろうに小豆をのせて 三角にきったもの
厄除け 無病息災の意味をこめて 6月30日にいただきます
普通にスーパーでも売ってるので、食べたいときに食べます(笑)
2018/06/29(Fri) 10:55 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
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