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大豆の五目煮

2011 - 06/04 [Sat] - 07:12



実家からもらった大豆が残っていたので

実母babaちゃんが 亡くなる前だからもう2年程前か・・


古い大豆なので少し長めに水につけて

五目煮を作ってみました


CIMG3555_convert_20110602092353.jpg

若い頃なら 作ろう思わなかった五目煮

いつも 子供の頃 師走に babaちゃんが火鉢の形のストーブの上に鍋をおいて

一日コトコトしていた記憶があります。

って  いつの時代  っていわれそう・・・・

こんなの作ってみようって年齢になったのね

嬉しいような・悲しいような。。。。。

neneに これ hahaが作ったん?  って以外な顔されましたよ

baba様には  お豆さん 柔らかく炊けておいしいわ! って

言っていただきました。

おいしくいただきました

はい ご馳走様でした


今日はこれから 京都で会議・・・

暑いなあ いややなあ~

しかたない 行ってきます。。。。

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No title

すごーい、お豆煮たんですね。おいしそう!!
私はお豆好きなのにまだお豆を煮たことがないんです(汗)
義母は農家なので「大豆集団」というサークル?組合?かな? そういうグループを作って大豆を収穫しているみたいです。
私も今度挑戦してみようかな。
おいしくできたみたいですね。私も食べたくなりました。v-238 会議、気をつけて行ってきてね。

No title

美味しそう~(〃艸〃)
煮物作った事ないから羨ましいです✿

会議お疲れ様です(*'▽'*)

Re: Re: コメありがとうございます

v-22sallyさんへ

帰ってまいりました
疲れた~ 京都 暑いし・・・
大豆集団なるグループがあるのですね
お味噌とか作られるのかな?
大豆は体にいいのですがなかなか
料理には登場しませんi-6
面倒だから。。。。。




v-22EIJIの奥様へ


ただ今帰りました
ひぇ~  疲れたよ
煮物もこれから少しずつ作っていきましょうね
なかなか子供とかは食べてくれないですけどね
ご祖母様とかはよく召し上がるんじゃないですかね。

No title

五目豆ですね。
栄養満点☆

先人の知恵がギュッと詰まってます。
あたしは煮豆はお正月の黒豆しか煮ません。

こんなお料理が出来てこそ主婦ですねっ☆

ホウキさんへ

コメありがとうございます
私もめったにしませんよ (^^;
お正月の黒豆で十分ですわ!
煮豆は手間だけかかって大変ですよね
忙しい現代人には無理です
今度はいつごろ作るでしょうかね(^^)

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