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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
今年の〇〇  こんなのもあったのですねぇ
2018年12月08日 (土) | 編集 |
朝起きたら 

さぶっ

天気予報のお兄さん 当たり

風が つめた~い


12月


年末になると

今年の〇〇といって いろいろと発表されますが

こんなのもあったのですね

昨日TVで放送されていました


  " 今年の一皿 "


へぇ~と ググってみると

優れた日本の食文化を人々の共通遺産として記録に残す
その年の世相を反映し象徴する 今年の一皿 ですって

今年 5回目らしい


ことしは  やっぱりこれですね


   ”鯖”



これだけTVで放送されたら

だれでも 一度は 缶詰売り場をのぞかれたことがあるのでは

いまもスーパーでは

鯖の水煮は つねに品薄状態



ちなみに

調べてみました



  これまで発表された  ”今年の一皿”



 2014年  ジビエ料理

 2015年  おにぎらず

 2016年  パクチー料理

 2017年  鶏むね肉料理


だ そうでございます


な~るほど その年に注目され話題になったものがわかりますね。






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コメント
この記事へのコメント
こんばんは

私ね、小さい頃あまりに「鯖の味噌煮」を食べさせられたせいか、鯖の干物以外は食べたくなくなっちゃってて・・・
缶詰はどうもダメなのよね。
栄養的に良いんでしょうけどね。
ジビエ料理、そんなに古くから言われてたんだ。
信州はジビエ料理が盛り上がってるらしいんだけど。
ちょっと勇気が必要かも。
2018/12/08(Sat) 21:34 | URL  | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
今年の一皿は、サバですか。
そう、あまりにもあちこちでサバ、サバって聞くものですから、サバが嫌いな私ですら、サバ缶を買ってしまいました。
2018/12/08(Sat) 23:04 | URL  | chococake55 #HfMzn2gY[ 編集]
万見仙千代さんへ
万見さま こんにちは♪
コメありがとうございます。
鯖缶 ふふっ ですよね
子供のころ 私もよく食べました
今思うと、健康的な食事をしていたのですよね
ジビエ こちらでも シカやイノシシ
専門店がありますが
そうそう勇気がいりますよね~

2018/12/09(Sun) 08:58 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
chococake55 さんへ
chococake55 さん こんにちは♪
コメありがとうございます。
ふふっ chococake55 さまはサバが苦手ですか~
ホントは私も そんなに好きではありません(笑)
健康的には缶詰のなかの汁まで飲むのがいいと
はやされていますね
骨粗しょう症の検診で引っかかってから
鯖缶を買うことが増えました(笑)


2018/12/09(Sun) 09:03 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
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