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元気玉(味噌玉)を作ります

2019 - 02/20 [Wed] - 14:30

みなさま ごきげんよう~

気温は高めですが

スッキリとしないお天気でございます

いかがお過ごしでしょうか



我が家の元気玉を作りましょう~

我が家は 毎朝食 お味噌汁がつきます

作り置きしなくてもいいのですが

ちょい 面倒くさいなぁって日もあったりで

そんな時

市販のインスタントじゃないもので~



味噌玉の作り置き

手軽に出来て 冷凍室に入れておけばOK


時間のない朝でも お湯を注ぐだけ~

具材は乾燥わかめや とろろこんぶを入れるだけ~

なんでも だけ~ だけ~ でおいしくいただきます 



参考材料   玉ねぎ   150g  すりおろす
       赤味噌   80g
       白味噌   80g
       りんご酢  大 1


参考にさせていただいた材料です

    IMG_0345_convert_20190220141212.jpg


大雑把なところがあるhahaでございます

玉ねぎ 最後まですれないので 残りは細みじん切りでもいいかなと

味噌は冷蔵庫にあるもので

(味噌の種類によって塩分 味覚も変わりますのでね 

味噌選びぐるぐる ぐぐってます 勉強中


材料がそろえば  混ぜるだけ~  

一人前30gの味噌玉にして 冷凍保存

な~んて簡単


  IMG_0351_convert_20190220141237.jpg



お出汁もいれなくて 十分においしい~ 




多くのTV番組で話題になりましたね

お味噌の効能も 話題になっています


本来、味噌の原材料は「大豆・塩・麹」 味噌選びにここ大事かなと・・

お味噌は日本が誇る優れた発酵食品ですね

うまく取り入れて 健康で若々しい体を作りましょう 維持しましょうかね~

エイヤー 



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こんにちは、sheep☆さん
毎朝の事ですから、大変ですよね

我が家は、トーストですから簡単です
(家内が聞いたら怒りますから
あまり、簡単だと言わないようにしないとね)
もう、何年になるのかな ヨッシィーが小学生の
時からパンでしたからね

毎日のお味噌汁が実は結構面倒で・・・・
早速作ります
ありがとうございます。

ヨッシィーさんへ

ヨッシィーさま こんにちは♪
コメありがとございます。
あらぁヨッシィーさまは小学生のころからパン食なのですね
私は子供のころそして今も 農家なので 米です
味噌も 家で作ってましたから
ずっと朝食にでてくる汁物はお味噌汁でした
多分前日の残りものだったかもしれませんが(笑)


いとこいさんさま

いとこいさんさま こんにちは♪
コメありがとうございます。
お味噌汁 面倒ですよね
でも 唯一朝のおかずの一品です(笑)
味噌玉 便利でしょう~
今朝はさっそく 使いました(笑)
お味噌によって 30g一人前は 少し味が濃いかも知れませんので
お家庭のお味に調整してくださいませね。

hahaさん こんにちは~♪

味噌玉っていいな~って
さっそく ぐぐってみたら
いろいろ出てきました~
具材はお好みで
いろんなものを入れて大丈夫なんですね
わが家は朝はパンなので
お味噌汁は夜なんです、
これだと私にも作れそうです~
hahaさん いい情報
ありがとうございました♪

お出汁なくてもおいしいんですね!
お味噌と玉ねぎの力かしら!!

確かにお味噌汁作るの、特に朝は今のところは、ほぼわたししか食べないもんで、
作らなくなっちゃったけど、たまに欲しいなーって思うんですよね~
ダンナ様も、お休みの日とか朝食べる時あるので、
そういう時に、ササっと作れるのはいいですね(^_-)-☆

わたしも作ってみようかな・・・
美味しいお味噌、買ってこないとですね♪

桃ママさんへ

桃ママさん こんにちは♪
コメありがとうございます。
味噌玉ね 便利ですよ~
ほしい時にササッと作れるのでね
そうそう TVでは これ飲んで10日で痩せるって言ってました

さて どうでしょうね(笑)

くるみ・リッチモンドさんへ

くるみさん こんにちは♪
コメありがとうございます
味噌玉ね
玉ねぎの香りがして おいしいの!
お出汁いれなくてもOKなのよ
ほしい時にササッとがいいよね
そうそう キャンカーの冷凍室にいれて
もっていけば 汁物一品ですよ~
我が家はパンの日でもお味噌汁がつきます(笑)
おいしいお味噌探さなくっちゃね

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