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祗園祭と きゅうり

2011 - 07/20 [Wed] - 09:49

CIMG4151_convert_20110719113926.jpg


7月17日は 祗園祭

日本三大祭りのひとつで

京都八坂神社の祭礼です

それが なぜか うちの近くの神社でも祗園祭と称し

7月17日は 提灯がかけられ 祭礼がおこなわれます

gion01_1.jpg

これは 京都



そして  ひっそりと

CIMG4150_convert_20110719113820.jpg


八坂神社の神様がまつられてるのでしょうかね。。。


で、この日は きゅうり を食べてはいけない日だそうです。。。

たぶん  きゅうりの切り口が家紋と同じだとか・・・・・?






山ほどあるきゅうり

食べきれないので

きゅうちゃん漬け つくりました


CIMG4160_convert_20110719113552.jpg

我が家で一番大きな鍋で  





CIMG4162_convert_20110719113706.jpg

自家製  きゅうちゃん漬け  です



ちょっと 祗園祭からそれたような、つながってるようなお話でした。。。。





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No title

先日友達に手づくりのきゅうちゃん食べさせてもらったところでした。
手づくりなら、いっぱい食べられていいな~
食べきれないほどきゅうりがあるのもうらやましい。

きょろちゃんへ

v-271コメありがとうございます

きゅうちゃん漬け 結構簡単に出来るけど
日がかかる  沸騰した湯にいれ2分で止め一晩おく
とかなんとか・・・五倍酢っていう キツイ酢もいるしね
家庭菜園は順調に採れてますか?

No title

きゅうり切り口との家紋が似ているからきゅうりを食べてはいけない・・なるほど、と思いました。
きゅうちゃん漬、おうちで作れるんですね~。おいしそう!
しょうゆとみりんですか?酢?

sallyさんへ

コメありがとうございます
きゅうちゃん漬けお家で作れるんですよ!
昨年 教えてもらって、きゅうりが大量に採れた時に
つくります  醤油・みりん・五倍酢  で味付けですが
しょうが、タカの爪が入ってます。

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