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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
すこ~し秋の気配・・・・・ ゴーヤの佃煮
2020年08月22日 (土) | 編集 |
朝 起きて 窓を開けると

あらら?なんだか秋の空気 秋の空

嬉しくなりました

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でもでも  昼間は まだまだ暑いです



畑の夏野菜も そろそろ終わりを迎え

何度も作った ”きゅうりの佃煮” もおしまい

野菜室は ゴーヤでいっぱいです

きゅうりがないなら

”ゴーヤの佃煮 ” つくりましょ

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うん おいしい~

苦味はさほどなく  イケます 

胡麻の代わりに 

かつおの削り節やちりめんじゃこ入れたら カルシウムもとれますね(^_-)-☆


ご飯のお供に

しばらく ゴーヤの佃煮が続きそうです 


【ゴーヤ】

野菜の中でも高い水分含有率で
キュウリと同程度の、低カロリー食材です
濃い緑色のゴーヤはβカロテンも含んでいますが
淡色野菜の仲間で、ビタミンCや食物繊維などが豊富です



( なんでも 栄養があるからと食べすぎはいけません 
  適度においしくいただきましょう)



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みなさま

残暑厳しき折、適度な運動・適度におしゃべり・

適度に頭の体操もしぃの ・ おいしいものたべて

くれぐれもご自愛くださいませね



さぁ~ 今日も一日頑張りましょう~ 

秋が 近づいていますよ 




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コメント
この記事へのコメント
暑いので、最近は朝5時から7時までを
畑仕事の時間に充てることにしています。
ゴーヤの佃煮美味しそう。栄養満点ですね。
2020/08/22(Sat) 12:24 | URL  | mbtake #-[ 編集]
少しすずしかったですか?
昨日よりかは 少しマシですね。
相変わらず よく動かれる hahaさん頭が下がります。
今日も頑張ります。
2020/08/22(Sat) 15:42 | URL  | いとこいさん #-[ 編集]
こんばんは
こちらは、昨日の雨から一気に秋めいてきました。
あー 暑い夏だったけど、いよいよ秋かもしれません。
ゴーヤの佃煮ですか。
なるほど、ジャコを入れたら一石二鳥ですね。
キュウリも、ほぼ終わりに近づきましたね。
庭で自家製野菜を作っていると、本当に助かりますよね。
hahaさまの所は、まだまだ暑さが続くと思います。
あと少しの間ですから、気を付けてお過ごしくださいね。
2020/08/22(Sat) 21:51 | URL  | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
mbtake さんへ
mbtake さま おはようございます♪
コメありがとうございます。
いつまでも暑い日が続きます
外でのお仕事を持たれてる方は大変でしょうね
mbtake さまも
どうぞ無理のないように
楽しんでくださいませ
5時から7時 ちょうどいい時間帯ですね(^^)/
2020/08/24(Mon) 08:46 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
いとこいさんさま
いとこいさんさま おはようございます♪
コメありがとうございます。
いつまでも暑いですね~
ミ~ンミンミンと聞こえています
ちょっと気を抜くと なんだか体がだるいような・・・・・
体力気力 もってないと 菌が入り込んでくると困るので
気を引き締めていきます!
2020/08/24(Mon) 08:49 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
万見仙千代さんへ
万見さま おはようございます♪
コメありがとうございます。
あら 万見様のところが一足早く 秋の気配でしょうか
やはり なんといっても長野ですからね~ 
こちらは 昼間もまだまだ真夏並み
もうひと踏ん張りです
夏野菜だけは終わりを迎えていますが(笑)
今年も まだかまだかと待っていたゴーヤが
夏の終わりに たっぷりです
あともう少し あともう少し(^_-)-☆
2020/08/24(Mon) 08:54 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
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