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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
炒り大豆の甘辛煮
2021年01月30日 (土) | 編集 |
お寒ぅございます

雪が チラホラな土曜日です


寒い中

”最後のお願いに上がりました”

選挙カーに手を振ります

1月31日は 市長および市議会議員選挙投票日

期日前投票に行ってきました

行く前に検温  マスクを付けて

会場入り口で 手指の消毒をし

鉛筆は 使い捨て

万全の対策です






大豆を送ってくれました

    IMG_9375_convert_20210130114710.jpg

”節分までにと思って” と


有難く使わせてもらいます


大豆は

お味噌を作ったり 煮豆にしたりと 重宝に使います



炒り豆は・・・

ちょっと 作ってみました

    IMG_9377_convert_20210130114745.jpg
    炒り大豆の甘辛煮


味見してたら  お腹がふくらんで  いっぱいになりました

タンパク質たっぷり・・・


レシピは ネットで調べて

ハード炒り豆とソフト炒り豆で 食感は違うらしく 

(そらそうですわな

ソフト炒り豆にしたからか

中火で 30分は炒ってたんだけど

う~ん もう少し ポリポリっといかないものかなぁ~


次は ハード炒り豆で作ってみよう~

だれか 上手に出来る ポリポリとした 炒り豆 教えて~



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