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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
発酵食品 ”酒粕”
2021年02月08日 (月) | 編集 |
都会にいる 息子家族たちが

この厳しい中で どうしているだろうかと

心配で心配で・・・・・

ラインの音

あっ

孫ちゃんの

お澄ましした 制服姿  

春から保育園

仲良く このややこしい時代を乗り越えて

生活しているんやと 一安心  ホッ

あえなくても 十分 幸せ 


ライン


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1月から2月にかけて

各地の酒造メーカーから地酒酒粕が出荷される季節

毎日の食卓に 発酵食品  酒粕三昧の日

酒粕はうま味のもとの宝庫 料理に使うとおいしくなります


何度も 道の駅通いで酒粕ゲット


今回は 新しい蔵元さんの酒粕をゲットしました


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部屋中に酒粕の香りが漂います



体が喜ぶ酒粕の栄養

   美肌効果

   免疫力アップ

   ダイエットやコレステロール低下

健康や美容に役立つ栄養を豊富に含む優れた発酵食品です

出荷される今の季節に 

た~くさん探してきて 免疫力アップ 


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コメント
この記事へのコメント
こんばんは
あらまあ、お孫ちゃん、もう保育園ですか!!
それは早いこと早いこと。
可愛い盛りですね。
遠くて様子が分からないと、色々心配ですよね。

酒粕ですか。
先日、夫が酒粕を貰ってきて、結局 甘酒 にしました。
麹で作りたかったんだけど、良く分からなくてお砂糖で作ったんだけど、糖分摂りすぎが怖くて、ほとんど夫が飲んでました。
かなりお酒の成分が濃いんですね。
少しで酔ってしまう感じでしたよ。
2021/02/08(Mon) 20:53 | URL  | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
いつもたくさん買われていますよね
色々な工夫をされて お料理されて素晴らしいです。
私もやっと目覚めたので いただいていきます。
2021/02/08(Mon) 21:30 | URL  | いとこいさん #-[ 編集]
万見仙千代さんへ
万見さま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
はい 早いものです
もう保育園 
逢いたいですが会えない状況
知らせてくれるだけでも ホッと安心します
それだけで じゅうぶんです
酒粕
甘酒にされたのですね
ふふふっ お砂糖気になりますよね~
お料理に ハンバーグに混ぜ込んだりされてる方もあります
少しづつおだしの代わり、みりんやお酒の代わりに入れてもいいのではないでしょうかね
うちは毎日 お味噌汁に入れてかす汁です(^^)/
2021/02/09(Tue) 09:33 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
いとこいさんさま
いとこいさんさま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
はい 大量買いです(笑)
小分け冷凍して 一年間使えればまた新しく出回りますからね~
毎年 酒粕の詰め放題では 500円で6キロ近くゲットして冷凍していましたが
今年は詰め放題がないので 値ははりますが見つけたら買っています
毎日のお味噌汁に粕いれて飲んでます
お味がまろやかになります(*^^*)
2021/02/09(Tue) 09:37 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
こんにちは。(^^♪
お孫ちゃん、今年、ご入園なのですね。
制服姿、かわいいでしょう。
孫は制服で無かったので、娘の頃に、気持ちが馳せてしまいます。

酒粕、色々ありますよね。
実家では、板粕を、こちらでは、漬物用の練り粕?を使ってました。

夫、かす汁が嫌いなので、作れなくなりました。
偶に、板粕の甘酒が飲みたいです。
ご飯からの甘酒も美味しいですよね。(*^^*)
2021/02/10(Wed) 13:24 | URL  | mitorin #-[ 編集]
mitorin さんへ
mitorin さま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
はい 早いもので今年入園です
もうね 孫って何着ても可愛いわ(爆)
漬物用の練り粕
ぁ~こちらでも 売っています
使い方がわからなくて・・・・
お漬け物をつけるのかな~
ご飯からの甘酒
はい これも大好き(笑)
やさしいお味ですよね~
2021/02/12(Fri) 11:01 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
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