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一緒にいてくれるだけで、幸せだよ! 暖かいよ!
香る白梅
2021年03月16日 (火) | 編集 |
薬膳料理の続きです

遅めのお昼ご飯 薬膳料理をいただいた後

やはり ここまで来たのですからと

もう少し 

梅を愛でにいこかって・・・

ついでに 美味しいもの買って 

電車が止まるぐらいですから お天気はイマイチ

写真映りも イマイチですが


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約700本の城州白梅が見ごろを迎えています

桃のような香りがする肉厚の実をつけます

(お天気悪いのが残念)

山を開墾した 六万三千坪の自然豊かな丘陵地

ここで育てられた城州白梅は和菓子や梅酒に使われています


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 古民家 総合案内所

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はい お分かりでしょうか

和菓子店 叶匠寿庵が運営する  ”寿長生の郷(すないのさと)”


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お土産に買って帰ったのは


” あも ”



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ご存知でしょうか

丹精込めて炊き上げた小豆と、やわらかな求肥を合わせた極上の棹菓子(さおもの菓子)です

型に入れ細長く固めたお菓子ですね。


   amo(sakura)
     画像お借りしています

叶匠寿庵さんの 春限定   あも(桜)

桜の塩漬葉をやわらかな求肥に練り込まれています。



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次の日

運よく  わが家を訪れた 義弟夫婦


じゃあ 蔵カフェ オープンしましょうか


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美味しかったぁ~


ご馳走様でした




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兄弟とはいえ  飛沫感染対策パーテーション ・ 

手指の消毒 ・ マスク (食べるとき以外はマスク)

徹底しています





それでは みなさま

今日も お健やかにお過ごしくださいませ






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コメント
この記事へのコメント
薬膳料理と蔵カフェ♪
こんにちは~🥰
薬膳料理って食べたことないのですが
すごく美味しそうですね♪
見た目から普通の感じじゃない
(ってどんな感じ?)と勝手に勘違いしてました😅
体が温まるのも良いですね
会議室に入る前とか
美容室行った時とか
色んな場所で検温するけど
ビックリするくらい低体温で…
温活しないと、と思ってるので
薬膳料理に興味を感じました

素敵な蔵カフェがオープンしましたね♥
2021/03/16(Tue) 11:22 | URL  | はな #-[ 編集]
NoTitle
お! 蔵カフェ開店ですね!
お家にそんなスペースがあるって、ステキだなーって思います・・・
義弟さん方も、いい日に来られましたね(^_-)-☆
上品だし美味しそう♪

梅、ほんとに満開でキレイです・・・
今年は引っ越し騒ぎで、まだまだお休みの日もノンビリできない日も多く、
梅のお花も見に行けませんでした~
あ、水前寺公園に梅園があったなーって、後で思いつきましたが(笑)
水前寺公園って、熊本で有名な細川家別邸の庭園です・・・
比較的、近い所にあるんですよね・・・

↓、結婚記念日、おめでとうございます!
40年目突入なんてすばらしいです(^-^)

>何があっても 私の味方をしてくれました

ほんと、そこが一番大事ですよね!
他人なのに、運命共同体・・・いないと困る・・・
一番大事な存在・・・ 夫婦って不思議(笑)

これからもお幸せに・・・
わたしも年数はだいぶ足りませんが(結婚遅かったので)、
sheep☆さんのように、いつまでも仲良く思いあって、過ごしていきたいです~
2021/03/16(Tue) 16:09 | URL  | くるみ・リッチモンド #-[ 編集]
NoTitle
素敵なお出かけ でいたね
このお菓子 知っています
近所の小さい百貨店でもおいておられますが
買ったことありません・・・・おいしいでしょうね
食べてみたいなぁ・・・半分のおはこがあればいいのに・・・
いつも思うことなんです 半分のがあればと。

素敵な蔵カフェで 一層おいしくいただけますね。
2021/03/16(Tue) 19:18 | URL  | いとこいさん #-[ 編集]
こんばんは
まあ、何と雅な記事でしょう。
何々? 城州白梅ですか。
見事に梅の花が咲き誇っているんですね。
雪が結構降るみたいなのに、梅がこんなに早く咲くんですね。
それに、棹菓子の あも??
全くの田舎者で、初めて聞いた(見た?)お菓子です。
弟さんご夫婦、本当に良い時にいらっしゃいましたね(笑)
蔵カフェで、まったりと美味しいお菓子とお茶。
羨ましい限りです。

≪飛沫感染対策パーテーション ・ 手指の消毒 ・ マスク≫
これ、なかなか出来ないんですよね。
でも、とっても大事なことです。
2021/03/16(Tue) 21:08 | URL  | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
NoTitle
おはようございます!

あも・・・我が家も大フアンです。
高島屋に売っているので、良く求めます。
美味しいですすよね。
義弟夫婦も喜ばれたでしょう。

白梅林・・・700本は見ごたえがありますね?
お疲れさまでした。
2021/03/17(Wed) 06:57 | URL  | 野いちご #5yiMa69Q[ 編集]
はなさんへ
はなさ~ん こんにちは♪
コメントありがとうございます。
薬膳料理 聞くと ええなんだろうって思いますよね(笑)
まぁ中国・台湾系のお料理で美味しかったですよ(^^)/
そうそう 漢方は気のめぐり・血のめぐりをよくしてくれるお薬がありますから
いいかも知れませんね
はい わが家の蔵カフェ オープン日でした(#^.^#)
ありがとうございます。


2021/03/17(Wed) 10:29 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
くるみ・リッチモンドさんへ
くるみさん こんにちは♪
コメントありがとうございます。
はい 蔵カフェオープン日 (笑)
運がよかった 弟よ!(笑)
新しいおうちには慣れましたか
近くにちょこっと行ける お花見スポット
銀ちゃん連れて
いろんなとこお散歩してくださいね

結婚記念のお祝いの言葉ありがとうございます
そう 一番大事な存在ですね(^_-)-☆
お互いが頼れる存在であり続けたいです
ありがとうございます。


2021/03/17(Wed) 10:33 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
いとこいさんさま
いとこいさんさま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
叶匠寿庵 上品なお菓子が揃っていますね
だいたいの百貨店に入ってるのではないでしょうかね
確かに 一本は多い(笑)
またお友達をお招きした時とかに
召し上がってみてください
蔵カフェがあると ”ちょっと 寄ってく”って便利です(^^)/
2021/03/17(Wed) 10:37 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
万見仙千代さんへ
万見さま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
はい 見ごろの梅林です
生憎 お天気が悪かったのですがね
そう 梅はそろそろ終わり
次は桜になりますね~
美味しいお菓子を
家族だけでいただくのは もったいないなぁ~と思っていたら
うま~く 義弟夫婦が遊びに来て (運のいいやつ (笑))
皆で楽しく 蔵カフェでいただきました
皆に喜んでもらえると こちらも嬉しいです(^^)/
コロナ禍ですから
一緒に生活していない人たちとは
一応 しっかりと対策しないとね
あとで 悔やんでも悔やみきれないですからね~

2021/03/17(Wed) 10:50 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
野いちごさんへ
野いちごさま こんにちは♪
コメントありがとうございます。
”あも”
ご存知ですよね(^_-)-☆
たしか 野いちご様のブログでも 記事アップされてたような気がしますが???
はい 義弟夫婦も ”いい時にきた”って(笑)
美味しいものを皆でいただくのは楽しいですね
白梅林
素晴らしかったです
梅の花ももう終わりでしょうかね
次は 桜ですね(^_-)-☆

2021/03/17(Wed) 10:54 | URL  | sheep☆ #-[ 編集]
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