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酒粕甘酒

みなさま こんにちは♪

おだやか~な気温です

2月第一週は雪マークですが

ほんとに 降るのかなぁ~


先日 大量に仕入れた酒粕で

甘酒を作りました


【材 料】

酒粕  150g~200g
お湯  200cc で酒粕を潰しながら溶かす
水   800cc 沸騰させ 溶いた甘酒に少しずつ入れてのばす

IMG_4196_convert_20220131160457.jpg IMG_4197_convert_20220131160519.jpg


砂糖   大さじ4~5  (お好みの甘さに)  

    hahaには甘いがtotoには丁度いいらしい~

塩    小さじ1/2

鍋に戻し 温める

おろししょうがをいれます



酒粕には血管を柔らかくし、血行促進効果の高い酵母が含まれていますが

非常に熱に弱いという弱点があります


わが家では沸騰させません

酵母で血管を柔らかくする効果は

脳梗塞を予防するにも有効ですから、グツグツ沸騰させて破壊するのはもったいないです


と 書かれていました 


    IMG_4198_convert_20220131160541.jpg


体ポカポカ 免疫力UP 

多めに作って保存です

欲しい人が レンチンします

ご家庭のお味にして お召し上がりください

体に いいですよ(^_-)-☆






ゆなの甘酒は  酒粕でなく 米麹だけの甘みで お砂糖ははいっていません


今日も お水代わりに飲んでいます

最近の ゆなの食事は 甘酒の他に
 
ロー〇ンの 焼き芋  

人間と同じ味付けの玉子焼き

市販の チュール や 博多地とりの”紗”

なかなかの こだわり でございます 

と言っても  今迄の量からすると まったく足りてなく

今日は で 体重 1.2キロ でした・・・・・

ガリガリで 補液をさすもの 大変な様子

筋肉注射も ”あらっ 骨に当たった” なんて

マジかい・・・

とにかく 頑張っています







babaさま 要介護2になって  介護ベッドのマットレスの交換にきてくれました

この先 体の調子に合わせて いろいろと対応できます

たとえば 床ずれが出来たりしたら それ専用のマットもありますと

へぇ  今はなんでも対応出来るんですね

 
知らないことがいっぱい

いろいろと 勉強になることがいっぱい


   

   
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コメント

こんにちは~

嬉しい~
甘酒の作り方!
早速作ります。
「美味しくなぁれ」
ありがとうございます。

ゆなちゃんもいい感じですね^^
この調子で♪

我が家もリフォームしたり借りたり買ったり
もうすぐ自分たちが使うようになりますね(笑)

No title

甘酒の作り方、ありがとう♪
知らなかったわ~。
ゆなちゃんが 飲んでくれるぐらいだから
きっと、栄養価が高いのね。
人も元気になれるんだもの、飲まなきゃ損かも。

オラは、薄甘で 作ってみたいなぁ。(^^)v

応援しています

こんばんは、お久しぶりです~
寒いですね❄️

ゆなちゃん
一生懸命がんばってますね!
ちょっぴりでも
好きなものを食べて、
おだやかな時間が過ごせますように
願っています
(ここあも焼きいもと玉子焼き
大好きでした☺️)

退院してきました!
sheep☆さんに温かく励ましてもらって、
がんばれました
本当にありがとうございます❤️

No title

甘酒の作り方ありがとうございます。
早速作りたいと思います
ゆなちゃん 少し食べるようになったのは 甘酒がきいたかな?
ちょっとでも食べてくれるのはうれしいですね。
ガンバレゆなちゃん。hahaさん。

こんばんは

ゆなちゃん、グルメですねぇ。
hahaさま、甘酒作ってらっしゃるんですね。
面倒くさがり屋の私は、ツルヤさんでツルヤさん印(笑)の甘酒を時々買う程度です。
小さな体で補液頑張ってるんですね。
骨に当たった・・・・

babaさま、本当に今は色んな対応をしてくれるんですね。
実家の母が、坂を転げ落ちるように悪くなり、大勢の担当者さんが集まってくれて、色んなサービスを提供してくれるそうで、姉も驚いていました。
有難いことですね。

バディさんへ

バディさん こんにちは~♪
コメントありがとうございます
なんでも おいしくな~れ (^^)/
ご家庭のお味に変えてくださいませね
毎日totoが 牛乳代わりに飲んでます チーンって自分で出来るから(;^ω^)
ゆなの体も甘酒で作られるようなもんです(笑)
お義母様用に リフォームやレンタルされてたんですね
ほんまや そのうち自分たち(爆)
おぼえとこ(*^^)v

花さんへ

花さん こんにちは~♪
コメントありがとうございます
甘酒 体にいいですよ~
ゆなが頑張れてるのは 甘酒のおかげだと
実感していますよ(^^)/
是非是非 お試しあれ(^_-)-☆
ご家庭のお味でね・・・

はなさんへ

はなさん こんにちは~♪
コメントありがとうございます
そうかぁ 退院おめでとう(^^)/
心配していましたよ オロオロ
そろそろ 前の記事にもう一回 コメント入れようと思っていたとこです
ゆな 頑張てるでしょう
そうかぁ ここあちゃんも焼き芋に玉子焼き好きだったんですね
もうね 何でもいいから食べてくれ~
力付けてくれ~って感じです
はなさんも 美味しいものいっぱい食べて
太りましょうね~(*^▽^*)

いとこいさんさま

いとこいさんさま こんにちは~♪
コメントありがとうございます。
酒粕甘酒  好き嫌いがありますからね~
濃さや甘みは 調整してくださいませね
ゆなね
ほんとに 甘酒効果だと思ってるんです(*^▽^*)
あ~ (*^▽^*)
いとこいさんさま いつも応援ありがとうございます
はいな 頑張ります(^^)/

万見仙千代さんへ

万見さま こんにちは~♪
コメントありがとうございます。
ふふっ ゆなね そうなのグルメでしょ(笑)
甘酒 はい!自分で作ります
まず甘さが加減できるし、コストも抑えられるしね
沢山作っておくと 各自勝手に冷蔵庫から出してきてます(^^)/
牛乳代わりです
ゆなも 体重が減ってきましたが
今を 頑張っています(^^)/
お母さま 心配ですね
すぐにでも お顔をみせて差し上げたいところでしょう~
お姉さまも お疲れの出ませんようにね・・・



No title

hahaさんこんばんは~♪
あれれ
私、沸騰させていました~
なんともったいないことを・・・
今度から沸騰させずに作ってみますね(^^♪
いい情報をありがとうございます♪
結愛ちゃん1.2キロなんですね
桃もそんなときがあったな~
好きなものを食べれるだけ食べてね(^^♪
ほんの少しでも口に入れてくれるのは
嬉しいことです♪
結愛ちゃん、頑張って~♡

桃ママさんへ

桃ママさん こんにちは♪
コメントありがとうございます。
沸騰
そうそう レシピ動画を見ていても
グツグツ沸騰されている方がありますね
あれはぁ~  辞めといた方がいい( *´艸`)
できるだけ 持っている酵母を壊さないように
取り入れましょうね~
ゆな 1.2キロになってしまいました
抱っこしていても 怖いくらいです
でもね 元気なんです????
良いことですね
きっと甘酒効果だと思ってます(*^▽^*)
いつも応援ありがとうございます
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Author:sheep☆
日々の暮らしの中で、心に残った事・見た事・感じた事を自由に書きとめた日記です

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☆ ☆☆ ☆☆☆ 心愛 2003.12.11生 ☆ ☆☆  2010年6月に家族になりました (2020年12月1日犬生を全う) ☆ 結愛 2005.7.2 生   2012年6月に家族になりました (2022年6月6日犬生を全う)
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