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シュトーレンの食べ比べ  ”どれも正解 どれも美味しいです”

今の時期になると  image3807.gif


ケーキ屋さんもパン屋さんも シュトーレンが並びます

シュトーレンとは、ドイツ発祥のお菓子でクリスマスの定番スイーツ

パン生地にドライフルーツやナッツを混ぜ込み焼きあげたとてもリッチなお菓子ですね


表面には粉砂糖がたっぷりとまぶされていて

その見た目が白いおくるみに包まれたキリストをイメージしているともいわれています



今期  わが家では娘が作ってくれました

1回目は  

   IMG_9588_convert_20231207092121.jpg

ギターコンサートのときに お出ししました

二本作って みんなで食べきり

みなさん 美味しいと喜んでいただきました



2回目は (違う材料・作り方で)

   IMG_9616_convert_20231207092044.jpg

作って3日間 寝かせたシュトーレンを  昨日いただきました

シナモンの香り、洋酒に漬け込んだドライフルーツの香りがとてもいい感じに

リッチな味わいです

そして 今日の朝

あっ  やはりお味が違います

シュトーレンは日に日に変化していく味わいを楽しめるお菓子

ドイツでは、アドベントの4週間の間に

シュトーレンを薄くスライスして少しずつ食べる習慣があります



って我が家では 作ったら2~3日でなくなりますが 


シュトーレン

作って どれが正解か

どれも正解だと思います

人それぞれ お味の感じ方は違います

美味しいと思ったら  すべて正解 



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コメント

NoTitle

作り方も知らなかったし、きっと作れないと思うけど
お家でできちゃうhahaさんちは、すばらし♪
4週間も保存できちゃうなんて、またまたすばらしい!

クリスマスは、また娘さんのケーキ食べるのかなぁ。
ケーキは、買って食べるものと決め込んでたけど
なんだか、楽しそうだ。(^_^)V

花さんへ

花さん こんにちは~♪
コメントありがとうございます。
いやぁ私も めんどくさくて作れません(笑)
パンやケーキは 娘任せ
お家にいながら 美味しいものいただけるのは有難いこと(*^^)v
材料の高騰で ケーキも買うと高いですよね
ランチ食べるのと変わらない金額に ビクビク
コンビニで 一個買って 旦那に内緒で食べる幸せよ~(笑)


パティシエ♪

こんにちは☀️

娘ちゃんの作るスイーツ
いつも美味しそう🧁🥧🍰
専属パティシエがいてくれるみたいで
羨ましいです😆
シュトーレン、販売して欲しい…
ご無理でしょうか?

いよいよ年賀状の季節ですね
うちも準備しないと💦

はなさんへ

はなさん おはようございます♪
コメントありがとうございます。
シュトーレン 今年は沢山作ってくれました
ブログにのせた日も  じつはパン焼き倶楽部に習いいにって
また もって帰ってきました(笑)
”自分で作れるのに 習いに来てくれたん”って 言われたそうです
なんか作るのが楽しいみたいです
が とても販売まで行きませんね~
今 何か 自分の持っている資格を 形に残したいと
いろいろ調べているみたいです
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